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2011年2月18日 (金)

ラカントS使ってきなこ餅!調子に乗って楽天レシピに投稿!

以前にもご紹介した、カロリーゼロの甘味料ラカントS、もう使ってみましたか

Dscn0146

先日、うちが檀家になっているお寺の行事の手伝いで、あんころ餅と一緒にピーナツ餅もつくりました。

それがあんまりおいしかったので、でも、糖尿病境界型の私としては、食後の血糖値も気になる、っていうことで、ラカントSを使って、大好きなきなこ餅と一緒に、ピーナツ粉を買ってきて、ピーナツ餅も、おやつに作ってみました。

Dscn0163(きなこ餅)

Dscn0162(ピーナツ餅)

あんまり砂糖分のカロリーゼロが嬉しくて、調子に乗って、楽天レシピにも投稿しちゃいました

レシピと言うにはあまりにもお粗末ですが

旦那は、ピーナツ餅がうまいとのたもうておりました

もちろん夕食のおかずにも。

昨日の夕食のおかず、カボチャの甘煮、ほうれん草の胡麻和えにもラカントSは大活躍でした

特に煮物は、コクがある羅漢果の風味が生きますね

Dscn0158

Dscn0160_2

砂糖と同じ量で同じ甘さだから、とても使いやすいです

そうそう、3月には「ラカントS 液状」が新発売らしいですよ

またまた利用価値が広がりそうですね

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